長崎いけどき

日本一長寿なお茶の木は、何歳でしょうか？ その答えは300歳超！ 現在、確認されている日本一長寿なお茶の木は、 […]

このトピックは、歴史的、地理的な理解が必要なので、少しトリッキーなトピックです。（分かりにくかったら、ごめんな […]

「お茶で世界をもっと平和に」 「いけどき」とは、長崎の茶産地の方言で「お茶の時間（ティーブレイク」という意味で […]

長崎県最大の茶産地・東彼杵町のお茶は、「そのぎ茶」と呼ばれています。 東彼杵町のお茶の歴史は、１５世紀にさかの […]

飯塚 将次（いいづか　しょうじ） 千葉県出身。東京の出版社で商品カタログデザインに10年以上従事。都会の生活か […]

中国では三千年、日本でも千年以上昔から、お茶は飲まれてきました。 しかし数百年前までお茶はアジアで飲まれていた […]