「いけどき」とは、茶産地：長崎県東彼杵（ひがしそのぎ）の言葉で「お茶の時間」という意味です。

長崎から、お茶を楽しむ平和な時間を世界へお届けするため、「長崎いけどき茶プロジェクト」が始まりました。

まだ始まったばかりのプロジェクトですので、これからあなとと一緒に成長してゆければと思っております。