玉緑茶100g

¥2,600

玉緑茶は日本では珍しいお茶です。
日本人でも知らない人が多く、日本国内(九州を除く)でもなかなか手に入らないお茶です。一般的にお茶といえば、「煎茶」を想像する人が日本では多いです。

しかし、ここ長崎では、玉緑茶が「お茶」なのです。

それほど長崎では玉緑茶が一般的です。

玉緑茶は、勾玉のように丸まった茶葉が特徴です。煎茶の特徴である針状とは異なる葉の形をしていることがわかります。玉緑茶は、針状に加工する煎茶が発明される以前から存在し、煎茶の原点なのです。

玉緑茶は、鮮やかな新緑の色と爽やかな香りが特徴の緑茶です。深蒸しのため、茶液の色はより鮮やかな緑色をしています。味わいは、よりうま味(香味)が強く、爽やかな草の香りがします。春の訪れを感じさせる逸品です。

この玉緑茶は、地元長崎の多くの生産者の長年の努力の賜物です。

見た目も香りも味も楽しい玉緑茶。五感でお楽しみくださいね。

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